Extra Virgin

Olive Oil

Karpofora | Messinia*

SUPERIOR CATEGORY*

olive oil obtained directly from olives & solely by mechanical means

COLD EXTRACTION*

Available in 500ml / 200ml coming soon

Koroneiki

| Queen of Olive |

코로네이키 품종은 잘 익은 과일향, 뛰어난 맛의 밸런스, 고함량의 항산화성분이 어우러진 최고의 오일용 올리브입니다.

Hand-Picked

| For Best Quality |

‘카렐라스‘ 가문에서 5대째 직접 운영하는 올리브 농장에서 온 가족이 가장 좋은 열매들만 직접 보고, 손으로 수확합니다.

Cold Extraction

| Fastest & Hygienic |

공정 온도 27ºC 이하에서 원심분리기술을 이용해, 가장 빠르고 안전하게 생산된 眞品 엑스트라 버진 올리브 오일입니다.

Acidity ≤ 0.255

| Premium grade |

유럽연합과 국제 올리브 협회(IOC) 의 엑스트라 버진 등급 기준치 0.8% 보다 월등히 낮은 수준의 산도를 가졌습니다.

Medium

| Fruitness |

처음엔 싱그러운 풀향과 그린애플향이 연달아 감돌고, 부드러운 쓴 맛과 중간 정도의 매케한 목넘김이 이어집니다.

Limited Quantity

2013~2014 시즌에 예상되는 생산물량으로 용량은 500ml 기준이며, 작황 및 기타 여건에 따라 변동될 수 있습니다.

Nutrition Facts & Etc.

영양정보

1회 제공량 Serving size 1Tbsp 15ml
Servings per container 33Tbsp 500ml
열량 Calories 124.5kcal 6.2% DV*
Calories from fat 124.5kcal 0.3g
콜레스테롤/식이섬유/당류/비타민 A/비타민 C/칼슘/철분 등의 주요 공급원이 아닙니다.

Not a significant source of cholesterol, dietary fiber,sugar,vitamin A,vitamin C,calcium and iron.

1회 제공량 당 함량

%DV*
지방 Total Fat 13.8g 22%
Saturated Fat 2.2g 11.1%
Polyunsaturated Fat 1.1g
Monounsaturated Fat 10.5g
콜레스테롤 Cholesterol 0mg 0%
나트륨 Sodium 0g 0%
탄수화물 Total Carbs 0g 0%
단백질 Protein 0g 0%

영양소 기준치 - %DV

1일 영양소 기준치에 대한 비율은 2,000 칼로리 열량의 식단을 토대로 작성 되었으며, 각 개인에 따라 그 수치가 높거나 낮을 수 있습니다.

Percent Daily Values are based on a 2,000 calories diet. Your daily values may be higher or lower depending on your needs.

Tasting Notes

Fresh green with distinctive notes of
– Green Olive Leaves
– Tomato Leaves
– Mint
– Eucalyptus
– Rich and powerful with balanced taste
– Pungent attributes of medium intensity

Extra Virgin Olive Oil 등급인증 분석결과

Sample : LOT No. 2014 EV05 2014.4.23 MAX
(1) Acidity in Oleic Acid 0.255 ≤ 0.8
Spectrophotometric Ananysis in U.V
(2) K232 1.83 ≤ 2.50
(3) K270 0.130 ≤ 0.220
(4) ΔK -0.005 ≤ 0.01
본 분석은 유럽연합규정 No. 2568/91에 근거해 시행되었습니다.

ISO 22000:2005 인증 of Bottling Company

본 제품은 ISO 22000:2005 ‘식품안전경영시스템’ 을 준수하는 인증된 사업장에서 생산되었습니다.

Dragonas Bros S.A.

Asprohoma Kalamatas
P.A. 12 Klada Str.
24100 Kalamata, GREECE

 

“Trading / Sorting / Processing and Packaging of Dried figs, Eatable Olives and Olive Oil”

 

인증등록 No. 12 510 34876 TMS : Until 2014.11.19

by TÜV SÜD (in Germany)

 

Packaging

Important Notice

* 제품라벨에 표기되어 있는 “SUPERIOR CATEGORY olive oil obtained directly from olives & solely by mechanical means” 와 “COLD EXTRACTION” 의 문구 및 제품이 생산된 원산지명 ( 예 : Karpofora | Messinia ) 의 표기는 유럽연합(EU)에서 제정한 ‘올리브 오일에 관한 마케팅 규정 (EU) No  29/2012’에 의거하여, 품질 검증에 통과된 – 엑스트라 버진 or 버진 – 올리브 오일에 한해서 사용할 수 있습니다.